Padang – Gubernur Melaka, Tun Seri Setia Dr. Haji Mohd Ali bin Mohd Rustam, mengunjungi Sentra Rendang Kota Padang, Sabtu (9/8/2025). Kunjungan ini bertujuan mempererat hubungan antara Padang dan Melaka melalui diplomasi kebudayaan dan kuliner.
Wali Kota Padang, Fadly Amran, mendampingi langsung kunjungan tersebut. Rombongan Dunia Melayu Dunia Islam (DMDI) turut hadir dalam kegiatan ini.
Kunjungan ini merupakan bagian dari rangkaian peringatan Hari Jadi Kota Padang ke-356.
Para pelaku usaha rendang menyambut hangat kedatangan rombongan. Mereka berkesempatan melihat langsung proses pembuatan rendang.
Mulai dari persiapan bahan baku, pengolahan, hingga pengemasan produk. Momen ini sekaligus menjadi ajang promosi kuliner khas Minangkabau.
Fadly Amran berharap kunjungan ini dapat memperkuat silaturahmi dan kerja sama lintas negara. “Rendang adalah identitas Kota Padang yang mendunia,” ujarnya.
Tun Seri Setia Dr. Haji Mohd Ali bin Mohd Rustam mengaku terkesan dengan cita rasa rendang dan keramahan masyarakat Padang.
Pengalaman memasak rendang secara langsung menjadi kenangan berharga baginya. Ia berharap ada kolaborasi yang lebih luas di sektor kuliner dan pariwisata.
Kegiatan di Sentra Rendang ditutup dengan acara makan bersama. Para tamu menikmati rendang dan berbagai kuliner khas lainnya.
