Padang – Sumatera Barat siap unjuk gigi produk peternakan unggulan di Agrinex Expo 2025, yang akan berlangsung di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran pada 6-8 November mendatang.
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Sumbar akan memboyong inovasi produk peternakan daerah ke ajang tersebut.
Kepala Disnakeswan Sumbar, Sukarli, menegaskan bahwa partisipasi ini merupakan wujud dukungan terhadap kedaulatan pangan dan ekonomi hijau.
“Produk peternakan Sumbar bukan sekadar daging atau susu, tetapi juga mencakup nilai tambah dan inovasi,” ujar Sukarli.
Beberapa produk andalan yang akan dipamerkan antara lain Rendang Paru Coklat Uni Gus, Rendang Siti Nurbaya, Rendang Hj. Fatimah, dan Dadiah.
Rendang Paru Coklat Uni Gus bahkan telah menarik minat wisatawan asal Malaysia, sementara Rendang Siti Nurbaya sudah merambah pasar ekspor.
Kabid Bina Usaha Disnakeswan Sumbar, Nirmala Puspita Dewi, menambahkan bahwa Agrinex menjadi wadah strategis untuk memperluas jaringan bisnis.
“Akan ada sesi Business Matching dan Product Presentation yang mempertemukan pelaku usaha lokal dengan para investor,” jelasnya.
Agrinex Expo 2025 selaras dengan program pemerintah dalam mewujudkan kedaulatan pangan, program makan bergizi gratis, pengembangan food estate, dan implementasi ekonomi hijau.
Pameran ini mengusung konsep Business to Business (B2B) dan Business to Consumer (B2C), serta dilengkapi dengan berbagai workshop dan talkshow menarik.
Disnakeswan Sumbar optimis bahwa Agrinex Expo 2025 akan menjadi momentum penting untuk memperkenalkan potensi peternakan Sumbar ke tingkat nasional dan global.
